제과 제빵 기능사 자격증... 제과 제빵 기능사 자격증 시험에 대해 자세히 알려주세요!보통 취득하는데 얼마나
제과 제빵 기능사 자격증... 제과 제빵 기능사 자격증 시험에 대해 자세히 알려주세요!보통 취득하는데 얼마나
제과 제빵 기능사 자격증 시험에 대해 자세히 알려주세요!보통 취득하는데 얼마나 걸리는지?준비해가야할 물건이 있는지?시험 방식은 어떤 식으로 진행되는지?출제될 수 있는 빵/과자의 레시피와 정량을 다 외워가야 하는지?문제집은 어떤 것을 푸는게 좋은지 등 자세하게 알려주세요
시험 준비 기간: 3~6개월
준비물: 실기 도구, 위생복, 재료 등
시험 방식: 필기(객관식) + 실기(제작)
출제되는 레시피: 제과, 제빵 기본 레시피 위주
추천 문제집: 제과 제빵 이론서 + 실기 준비서
